JUNGLE'S KITCHEN

Iniziamo con un  evergreen anni 90

LA PASTA AL SALMONE 
pere a tradimento...

COSA SERVE

• pasta qualunque formato
• panna 
• salmone affumicato
• noce moscata
• olio/sale/pepe

IL SEGRETO

• la pera a dadini avanzata dalla merenda della violetta

IL SACRIFICIO D'AMORE

• niente pepe rosa in bacche che ci starebbe benissimo ma al fidanza proprio non piace

COME FARE

Olio, sale, pepe e noce moscata già in padella a scaldare e diffondere aromi, così la violetta annusa, mentre con le forbici sfogo la stanchezza sul salmone SFORBICIANDO senza pietà, lo aggiungo in padella insieme alla pera a dadini e rosolo a fuoco vivace

Aggiungo la panna e  abbasso la fiamma

scolo la pasta e faccio saltare in padella con la salsa poi impiatto con una spolveratina di prezzemolo.

E IL FIDANZA HA MANGIATO UNA PORZIONE DI FRUTTA...